오늘은 날씨가 너무너무 추워요~
요즘은 여기저기 꽃도 피고 원동에는 매화꽃 축제도 하고 봄이구나 하고 있었는데.. 갑자기 내린 눈소식!!
아침에 눈을 떴는데 하얗게 눈으로 뒤덮인 산.. 이거 실화..냐..??띵...
날씨는 너무너무 추워서 덕분에 점심메뉴 설렁탕은 인기만발이었어요.
국수(소면)을 삶고 돌돌 말아서 양지 두세조각 올리고 대파 송송 썰어서 올리고~~ 둑배기에 셋팅하면 끝~!
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시금치무침과 춘권튀김 셋팅한 설렁탕 깍두기 나갔어요.
춘권튀김도 식지않아 바삭바삭 맛있고 국도 뜨끈하게 나갔네요.
입천장이 델 정도의 뜨거움을 원하시는 분은 전자렌지로 한번 돌려서 드시게 했어요.
제가 있는 업장은 젊은사람들이 많아서 떡볶이, 육개장, 동치미, 불고기 이런 종류들을 참 좋아하는 듯 하더라구요.
주말에는 거의 분식종류로 하루 내고 있어요.
얼마 남지 않은 꽃샘추위도 뜨끈한 설렁탕 국물 드시고 힘내세요~!
그럼 빠잇!
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